老爸的紅燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗乾淨

2.切正方形小塊

3.用水浸撇去浮沫，燒開

4.撈出

5.鍋微熱放少量的油，放一勺白糖

6.白糖炒至冒小紅泡將肉放入煸炒，放適量的料酒，生抽、老抽煸炒

7.上色後倒入高壓鍋

8.放適量的開水

9.將準備好的花椒、大料、姜放入

10.蓋蓋上汽燉15分鐘

11.燉好了

12.盛碗。

烹飪技巧

無