#愛美食#蘿蔔絲炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蘿蔔 :300豬肉絲 :200
輔料
料酒 :適量辣椒 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
五香粉 :適量
澱粉 :適量
醋 :適量
油 :適量
具體步驟
1.肉絲加適量鹽、料酒、澱粉、五香粉、醬油拌勻醃製一會
2.炒鍋放油爆香辣椒,再放入肉絲炒變色盛出備用,留底油
3.放入蘿蔔絲炒軟
4.加適量鹽和五香粉炒勻
5.再倒入肉絲炒勻
6.最後淋上適量醋炒勻即可
肉放了澱粉,所以炒變色就可以了