絲瓜炒木耳自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
絲瓜 :300水發木耳 :150
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.絲瓜洗淨去皮切粗條。
2.木耳洗淨摘小朵,放開水中焯兩分鐘。
3.鍋中放油燒熱加入木耳翻炒。
4.加水燉制絲瓜略軟,放入木耳。
5.繼續炒一分鐘加鹽。
6.翻炒均勻即可。
木耳事先焯水可以縮短炒至時間。絲瓜可炒至自己喜歡的軟爛程度。
主料
絲瓜 :300輔料
鹽 :適量1.絲瓜洗淨去皮切粗條。
2.木耳洗淨摘小朵,放開水中焯兩分鐘。
3.鍋中放油燒熱加入木耳翻炒。
4.加水燉制絲瓜略軟,放入木耳。
5.繼續炒一分鐘加鹽。
6.翻炒均勻即可。
木耳事先焯水可以縮短炒至時間。絲瓜可炒至自己喜歡的軟爛程度。