幹豆角黃菜菜燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.03W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
肋排骨 :丨條幹豆角 :50
幹黃花菜 :50
輔料
蒜瓣 :5個鹽 :適量
油 :適量
醬油 :適量
雞粉 :適量
生粉 :適量
耗油 :適量
姜 :適量
1. 將兩種乾菜用溫水泡軟洗淨待用。
2. 排骨切段用蒜、鹽、醬油、生粉、姜、耗油、油拌勻醃製二十分鐘入味。
3. 熱油鍋倒入醃製好的排骨爆炒到有點金黃色。再倒入泡好的幹豆角及幹黃花菜加入雞粉、鹽炒入味。放入兩碗水一起燜至收汁即可。