美味的煎田蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘煎田蟹顧名思義其實就是採用田蟹、黃酒製作的一道美食,這倒沒事味道鮮美營養豐富。田蟹選自上等新鮮的,不僅肉質鮮嫩而且營養豐富,美味可口,搭配上人人皆愛的黃酒經過高溫的處理,美味與營養相互融合,吃上一口回味無窮,快來動手試一試吧。
主料
田蟹 :3只輔料
鹽 :適量糖 :適量
蒜 :適量
黃酒 :適量
油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.將蟹清洗乾淨
2.熱鍋放油,放姜蒜
3.放入一切爲二的田蟹,切面朝下放
4.煎至凝固
5.淋入黃酒
6.放適量水煮熟
7.放鹽糖調味
8.裝盆
無