美味的辣田螺怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的辣田螺是用田螺作爲主要的原材料加工製作而成的,田螺味道鮮香,含有非常豐富的營養成分,肉質細膩嫩滑,製作方法簡單,耗費時間也非常的短,製作出來的辣田螺散發出的香味讓人垂涎三尺,忍不住要去嘗上一口,美味可口,營養健康。
主料
田螺 :適量輔料
辣椒 :適量具體步驟
田螺裏放入少許鹽泡幾分鐘,再搓洗乾淨
準備香葉、幹辣椒、姜切片、大蒜
碗內裝白糖四勺
左邊是裝白糖的小碗內加入適量料酒,將糖化開;右邊是一小碗醬油備用
鍋內放入適量油加熱
油熱後將香葉、幹辣椒、薑片、大蒜放入炒出香味
將田螺放入鍋內翻炒
加入適量鹽,再翻炒均勻
再加少許清水翻炒,若怕不熟可加蓋燜一下,再翻炒出鍋