家庭版青椒炒肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.27W
家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天小編要教大家做一道非常家常的菜,那就是青椒炒肉啦。相信有不少朋友們都喜歡吃這道菜。做好了的青椒炒肉,香氣誘人,肉片有彈性和嚼勁,青椒爽口不膩,看到這些,朋友們估計已經開始流口水了吧。好了,咱廢話不多說,大家快跟我一起來做吧。

主料

青椒 :2根
瘦肉 :500g

輔料

生薑 :適量
醬油 :適量
料酒適量
味精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.瘦肉洗淨順着紋路切絲,生薑切絲,青椒切絲

家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒油熱鍋,放薑絲煸出香味

家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒瘦肉翻炒

家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒八分熟

家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加適量味精,鹽,醬油,料酒入味

家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入青椒翻炒幾分鐘

家庭版青椒炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.完美裝盤

烹飪技巧

瘦肉炒八分熟再放青椒

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