家庭版虎皮青椒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 、尖椒洗淨。

2. 去蒂，把裏面的籽去幹淨。

3. 蒜切片。

4. 甜麪醬少許，待用。

5. 油燒熱放入尖椒，炸至皮變色。

6. 炸好的尖椒放在盤中待用。

7. 油燒熱放入蒜片，炒出蒜香味。

8. 放入炸好的尖椒和甜麪醬一起翻炒，放鹽、味精。

9. 裝盤。

10. 另外尖椒裏可以放入肉餡的，而且甜麪醬也可以用豆豉代替，試試吧。