香噴噴的蔥油粑粑怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蔥油粑粑是湖南傳統小吃。曾經我去湖南玩的時候有幸嚐到過這道點心,當時覺得入口一開始是酥的,後來咬起來很軟糯。現在我學會了這道菜,可以自己在家裏親手製作這道菜,根據自己的口味可以添加不同的餡料,讓美味升級!你一定要試一試!
主料
大米 :250糯米 :80
幹黃豆 :35
米飯 :100
輔料
水 :適量香蔥 :適量
生薑 :適量
具體步驟
梗米粉拌上大白米飯 攪攪攪
然後我又放了鹽 香蔥 白芝麻 少許薑末
放入水(水的把控不一根據米飯的多少而定)水放多了就膨不起來
鍋中倒入油
放入圓形中空模具或用筷子在中間挑起些許米漿開個小洞
炸至兩邊金黃即可