香噴噴的多層蔥油餅 - 怎麼做美味好吃

多層蔥油餅 俗話說得好：“民以食爲天。”中國的飲食文化是極爲豐富的，各地都有獨特的美食而且豐富多彩，今天就給您帶來了一種美食，它製作簡單，食材也很容易買到，在家裏面，就可以自己操刀製作一番做午菜，做晚菜，都是非常美味的呢，蔥油餅香香脆脆

主料

輔料

具體步驟

麪粉和溫水，啤酒（室溫）攪拌勻，麪糰要和得稍軟些（出來的餅纔不會硬！！！！！），保鮮膜醒面半小時以上。

砧板撲面，拿出麪糰，揉壓光滑，用擀麪杖擀成長薄片，捲起，切成幾小塊。

每一塊用擀麪杖擀成薄片後，上面均勻撒鹽，刷色拉油，撒花椒麪，多一些蔥花，喜歡味重的還可以撒點香幸粉！捲起面片，前後壓緊，向中間收起，再輕輕擀成薄片。

平底鍋，煎制兩面金黃即可。