熱騰騰的皮蛋瘦肉粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1.大米淘洗乾淨用溫水泡10分鐘備用, 皮蛋切成小粒狀，瘦肉切片，用澱粉鹽拌勻備用。2.大火燒開水後放入大米，持續大火燒開，要記得攪拌一下，以免粘鍋底。3.待大米煮成粥狀後下皮蛋粒，繼續攪拌，以免粘鍋底。4.皮蛋粒煮5分鐘後下瘦肉片煮5分鐘並攪拌。放入鹽調味即可。

2.1.大米淘洗乾淨用溫水泡10分鐘備用, 皮蛋切成小粒狀，瘦肉切片，用澱粉鹽拌勻備用。2.大火燒開水後放入大米，持續大火燒開，要記得攪拌一下，以免粘鍋底。3.待大米煮成粥狀後下皮蛋粒，繼續攪拌，以免粘鍋底。4.皮蛋粒煮5分鐘後下瘦肉片煮5分鐘並攪拌。放入鹽調味即可。

3.1.大米淘洗乾淨用溫水泡10分鐘備用, 皮蛋切成小粒狀，瘦肉切片，用澱粉鹽拌勻備用。2.大火燒開水後放入大米，持續大火燒開，要記得攪拌一下，以免粘鍋底。3.待大米煮成粥狀後下皮蛋粒，繼續攪拌，以免粘鍋底。4.皮蛋粒煮5分鐘後下瘦肉片煮5分鐘並攪拌。放入鹽調味即可。