香甜雙色裸蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.08W
香甜雙色裸蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

雙色裸蛋糕是一道簡單易做而又美味可口的甜點。這道甜點製作簡答,用料便宜,實在是一道居家必備的美味甜點。雙色裸蛋糕外觀看起來非常漂亮,顏色誘人,令人看起來忍不住想要多加品嚐過幾口,這款蛋糕甜而不膩,美味可口,愛甜點的人不妨多加嘗試。

主料

雞蛋 :5個
可可粉 :10
油 :40
低粉 :80
糖 :90

輔料

水 :40

具體步驟

1.準備好材料

2.蛋黃2箇中加入糖,油拌勻後,篩入低粉40克

3.另外3個蛋黃中放入油,糖和可可粉拌勻

.篩入低粉50克

5.將蛋白分3次加入60克糖,打至溼性發泡。和蛋黃糊拌勻後倒入磨具,震出氣泡。

6.烤箱預熱170度60分鐘

7.蛋糕長胖時的模樣

8.出烤箱後,先震幾下,倒扣,不要模冷卻後,脫模。

9.用番茄醬寫上字

10.邊緣回縮了,但整體口感很鬆軟。第一次做,很滿意了

熱門標籤