老少皆宜的蒸豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白豆腐一塊在鹽水裏煮一下，既不易碎又入味。切片、擺盤。

2.熱鍋冷油、小火、下肉糜、蒜末

3.煸香

4.加入一勺黃豆醬煸炒

5.加一小勺鹽（黃豆醬是鹹的，少加點）

6.撒入胡椒粉，關火。

7.滴點醬油。

8.澆到豆腐上。

9.再來點剁椒--好看又有味。

烹飪技巧

配料一定要小火哦，拍照的時候可別忘記關火--o(∩_∩)o呵呵，我偷了個懶，把配料都給炒老咯。