#美食派#蘿蔔丸子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
水蘿蔔 :300小麥麪粉 :200
輔料
鹽 :適量薑末 :適量
油 :適量
蔥末 :適量
花椒麪 :適量
具體步驟
2.蘿蔔出水後,加入蔥薑末,花椒麪。
3.加入麪粉拌成糊。(材料裏說的加麪粉200克,實際加多少我也忘了,因爲太久了,只要成糊就好,)
4.坐鍋,油燒6、7成熱。
5.手沾水,用虎口擠成丸子,用小勺子挖下入鍋中。
6.炸制金黃。
7.撈出放在吸油紙上
麪糊不要太硬,否則丸子會蹦起來。