開胃白菜餡餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :500豬肉餡 :300
白菜 :250
輔料
蔥花 :適量油 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
生抽 :適量
1.和麪 醒一會兒
2.攪好豬肉餡
3.白菜切成細末
4.白菜 豬肉餡 蔥花 及各種調料攪好成 餡料
5.醒好的面分成小劑
6.擀皮
7.放入餡料
8.包成包子狀
9.倒放入 電餅鐺中 輕輕壓平
10.表面刷油 兩面煎熟
11.兩面金黃 可以吃了
餡料的面要和的軟一點餡料不可放入太多否則容易露餡包包子時有摺的一面用手拍薄