美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.47W
美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我想可可椰蓉紙杯蛋糕是衆多女生所熟悉的一種美食吧。一直以來甜食都是大衆所喜愛的美食之一,大多數人都覺得想要做好一道甜品是一件特別不容易又麻煩的事,其實不然,要真的動手做了你才知道其中蘊含的奧妙所在,才知道每個人都可以做美食家,只要肯動手,便不是什麼難事。

主料

低筋麪粉 :85

輔料

雞蛋 :5個
牛奶 :40
植物油 :40
糖粉 :90
椰蓉 :適量
可可粉 :10

具體步驟

美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋分離

美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋黃中加入牛奶,植物油,30g糖粉拌勻。

美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入低粉,可可粉翻拌均勻。

美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蛋清分三次加入60g糖粉打至提起打蛋器呈現尖角。

美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蛋清蛋黃糊翻拌均勻倒入紙杯中。

美味可可椰蓉紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.撒上適量的椰蓉,烤箱提前預熱175度25分鐘。

烹飪技巧

烘培的過程中要注意烘培時間。

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