美味南北杏菜乾益肺湯怎麼做美味好吃

南北杏菜乾益肺湯，主料還是蠻豐富的，總共四樣：白菜乾，南北杏，陳皮和排骨。但是輔料很簡單，只有鹽。只放一些鹽，卻能燒出一碗鮮美的湯，靠的便是主料。排骨的鮮美撐起了整碗湯，白菜乾又很清爽。南北杏止咳潤肺，對身體很好。一碗秋天喝的湯，快點試試吧。

主料

輔料

具體步驟

將湯料放入清水中浸泡15-20分鐘，然後濾水撈起待用

將主料放入沸水中煮8-10分鐘，以出去血污、異味，撈起待用

將待用的湯料、主料放入湯煲，加入2升清水，用大火煮沸後，調至小火慢煲90-120分鐘，請於熄火前5分鐘加入適量食鹽調味。

香氣濃郁、美味可口的南北杏菜乾益肺湯就煲好啦~

烹飪技巧

這款湯很適合秋冬季節，滋陰養顏，潤肺去痰，做法簡單，老少咸宜，試試吧！