美味的懶人涼皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.38W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘懶人涼皮不僅菜餚長得好看,而且營養價值極其豐富,蛋白質等多種營養,對身體好,以助於吸收和消化,小孩子都喜歡的食物,而且它的操作簡單,節約時間,是居家必備的良好菜餚,上班族學生族都是極其方便的,有心動嗎,那就趕快行動吧,製作出你喜歡的菜餚。
主料
澄粉 :250麪粉 :25
輔料
熟白芝麻 :15辣椒麪 :50
花椒 :半小勺
蒜茸水 :1小勺
生抽 :1大勺
水 :450
植物油 :250ml
八角 :一個
豆芽 :一把
黃瓜絲 :一把
香醋 :1大勺
香菜碎 :1大勺
香油 :1小勺
麪筋 :一把
具體步驟
1.製作油潑辣子:熟白芝麻、辣椒麪、八角、花椒、植物油。
2.製作涼皮。水450ml、麪粉25g、澄粉250g,放入平碟,入微波爐高火轉7分20秒左右。
3.準備豆芽、黃瓜絲、蒜茸水、生抽、香醋、油潑辣子、香油、麪筋、香菜碎。
4.涼皮切條,放入配料。
無