美味的懶人雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.1W
美味的懶人雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞翅是大家平時最常見的以中國小吃了,鮮美的餡兒、香醇的湯、美美的吃上一碗簡直就是人生的一大樂事啊,大家一般吃雞翅都會吃什麼口味的啊?我一般吃紅燒,油炸等,大部分都是以燒菜手段爲主,前幾天我朋友推薦了我懶人雞翅,那叫個美味啊,大家想吃嗎?

主料

雞翅 :500
辣椒 :300

輔料

蔥薑蒜 :適量

具體步驟

買回雞翅後,在雞翅上割幾刀,容易入味。

用鹽、生抽攪拌雞翅,放在一旁,醃二十分鐘左右。(鹽稍微多一點點,醃製的時間從買菜回來到做最後一道菜基本上就可以了,不過醃製久一些口味會更好。)

油熱,油炸雞翅至金黃色。(所爲油炸就是多放一些油,蓋過雞翅的一半)

將雞翅起鍋,油留鍋內,爆炒蒜、辣椒、薑片

將雞翅入鍋翻炒,無需加水,一直用油爆

加入少許鹽、味精調味起鍋

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