超刺激的酸辣青番茄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.61W
準備時間:12分鐘 烹飪時間:28分鐘酸辣青番茄是我最近喜歡吃的一個菜。之前,我只會做番茄炒蛋,而且做着,吃着,慢慢油膩了,沒新鮮感。今天太幸運了,去朋友家玩,可以吃到酸辣青番茄這種有新鮮感,又特別好吃的菜,我真的是太榮幸了。回去再叫我朋友把製作過程及方法給我說一下,我很想學了。
主料
青番茄 :4個輔料
鹽 :適量雞精 :適量
幹辣椒 :適量
白糖 :適量
蔥 :適量
蒜 :2瓣
姜 :1片
油 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.青番茄切片備用
3.鍋中放油,待油熱了下薑片,蔥,蒜片,幹辣椒段等
4.等3炒出香味下番茄,大火炒
5.加糖,雞精,鹽,翻炒均勻關火
6.裝盤開吃