美味的蛋糕鬆餅怎麼做美味好吃

美味的蛋糕鬆餅，絕對是你早餐必吃的營養品之一。早餐喜歡吃麪包的我嘗試了做一次美味的蛋糕鬆餅，不僅吃起來美味而卻營養價值也很高。與豆漿搭配絕對是絕配。特別適合上班族，學生黨。喜歡的朋友們學起來吧。爲自己做一份美味有營養的早餐吧。

主料

輔料

具體步驟

1.低粉先混合過篩備用。

2.分離好蛋黃和蛋清，蛋清另打在無水無油的器皿中備用，蛋黃加入油，牛奶拌勻，加入過篩的低粉拌勻備用。

3.蛋清分三次加入糖打發至硬性蛋白。

4.取三分之一蛋白至麪糊中切拌勻，不要劃圈。

5.然後倒入剩餘的蛋白中切拌勻。

6.鬆餅機提前刷上油預熱，然後倒入蛋糕糊，蓋上蓋待指示燈滅就可以了。

7.輕鬆的早餐就做好了。

烹飪技巧

如果喜歡脆點，可以多半分鐘或一分鐘。