菜譜

地三鮮怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 4.41K
地三鮮怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：適量
茄子 ：適量
青椒 ：適量

輔料

蔥薑蒜 ：適量
花椒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將土豆、茄子、青椒切條

2. 熱油加蔥薑蒜爆鍋

3. 依次加入土豆、茄子翻炒

4. 放適量花椒、醬油繼續翻炒

5. 加入適量水，土豆、茄子更容易熟

6. 放入青椒（青椒富含維生素C，最好遲些放入）

7. 最後，加入適量鹽，翻炒均勻後盛出

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