地三鮮 - 家庭版怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好，食材

2.土豆切成片

3.辣椒切段

4.茄子切成薄片

5.土豆放入鍋內翻炒，炒熟之後盛出

6.辣椒稍微翻炒熟

7.把茄子翻炒至熟

8.然後把炒好的土豆和辣椒放入鍋內翻炒熟

9.加點醬油鹽調料，調味

10.最後加點白糖調汁

11.食物全部軟了之後盛出

12.擺盤拍照

烹飪技巧

翻炒容易糊鍋，可以先把土豆和茄子炸軟再翻炒。