自制肉丸子煮小白菜怎麼做美味好吃

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自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

自制肉丸子煮小白菜,小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。具有解熱除煩,通利腸胃的功效。還能健脾利尿,促進吸收,而且有助於蕁麻疹的消退。不過也有的人不適多吃,比如脾胃虛寒、大便稀溏者少吃。我崽崽有佝僂病,我都經常放點蝦皮一起煮着吃,補鈣效果很好的!

主料

肉丸子 :150
小白菜 :350
小番茄 :80

輔料

姜 :適量
香油 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉丸子買回來後清水過一下;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小白菜洗淨瀝乾切段;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小番茄洗淨對半切開;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏入一點薑片,下肉丸子;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大火煮開;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後下小番茄;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下小白菜;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.淋入一點油;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮開,至青菜熟;

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調入適量鹽調味;國

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第12張

11.起鍋前滴幾滴香油即可~

自制肉丸子煮小白菜怎麼做好吃又簡單 第13張

12.盛起,吃菜喝湯!

烹飪技巧

不用肉丸子,放點肉片也可以,簡單快手的湯菜!

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