餅乾面鬆餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.9W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
A.蛋 :100公克鹽 :1g
醬油 :20公克
B.低筋麪粉 :160公克
泡打粉 :6公克
玉米粉 :40公克
C.溫開水 :100公克
柴魚素 :2公克
融化奶油 :60公克
D.幹泡麪 :適量
櫻花蝦 :適量
青色海苔粉 :適量
輔料
1. 溫開水、柴魚素拌勻備用。
2. 先將材料A拌打均勻,再加入作法1拌勻。
3. 材料B過篩拌勻,再加入融化奶油與作法2,攪拌均勻成面煳,鬆弛30分鐘。
4. 面煳拌入幹泡麪、櫻花蝦和海苔粉,倒入預熱好的鬆餅機。
5. 約3分鐘後,即可取出。