家常炒雞的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土雞剁成小塊。

2.姜切片，蒜子切片，紅尖椒切段，大蒜切段

3.坐鍋熱油，下姜蒜片煸香。

4.下雞塊炒。

5.加鹽炒勻，再加一匙李錦記特鮮醬油翻炒勻。

6.將炒好的雞肉盛出或扒在一邊，下辣椒和蒜杆，加鹽炒半分鐘。

7.加辣椒和蒜干與雞肉一起炒一分鐘，出鍋。