家常豆角抱雞蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.93W
家常豆角抱雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

豆角250
雞蛋 :兩個

輔料

胡蘿蔔 :半根

具體步驟

1. 豆角切碎,胡蘿蔔切碎,蔥姜切末。

2. 豆角胡蘿蔔下水焯一遍

3. 把雞蛋跟豆角拌勻,略放鹽

4. 熱油放蔥薑蒜,下胡蘿蔔,下豆角雞蛋。大火燒三分鐘就差不多了,淋點豉油味道更好哦!

烹飪技巧

豆角和胡蘿蔔二比一最好啦

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