美味清蒸乾貝豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 乾貝用水清淨後，用開水泡1個小時；蔥切成末

2. 豆腐洗淨後用刀切成大片碼放到盤內；

3. 泡好的乾貝用刀切成碎末，撒到切好的豆腐上；

4. 海鮮醬油與蠔油混合後，加3~4勺泡過乾貝的水調勻，澆到豆腐上；

5. 開鍋後，上鍋蒸10分鐘取出

6. 最後撒上蔥花即可