好吃的四珍小白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 小白菜洗淨，用手撕成大小適中的片，牛肉切絲，香菇洗淨去蒂，海米洗淨，玉米粒洗淨；

2. 將小白菜用開水焯熟，撈出控幹水分，裝盤備用；

3. 起鍋放油，將牛肉絲炒熟後，加入香菇和玉米粒同炒，放適量的醬油、鹽，翻拌均勻，出鍋前用水澱粉勾薄芡；

4. 將炒好的四珍倒入盛有小白菜的的盤子中即可。