自制扁麪湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 板筋肉切條，菜洗淨，蔥切粒，蒜頭切粒。

2. 鍋放油爆香蔥粒和蒜頭粒。

3. 鍋放水煮熟肉和青菜，加入爆香好的蔥粒和蒜頭粒，加入胡椒粉和鹽調味。

4. 另拿一個大鍋，煮開水，放入麪條，煮熟，加入到煮好的肉湯裏即可。