自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.18K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘五花肉可是南北方人民都喜愛的食物哦,金針菇也廣受人們歡迎。肥瘦相間的五花肉,配上細嫩的金針菇,加上綠綠的扁豆,色彩豐富,維生素和蛋白質也豐富。營養豐富的五花肉金針菇燉扁豆,補充人們身體所需的各類營養膏物質,一道菜可抵過許多道哦!宴請賓客來一份!
主料
扁豆 :200五花肉 :180
金針菇 :230
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.食材:五花肉(已清洗切開焯熟)、扁豆(已摘洗)、金針菇(已清洗)、幹辣椒
2.燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。
3.隨後,擱入幹辣椒、加適量的清水。
4.加適量的料酒。
5.翻動一下煮開。
6.接着,合入已摘洗好的扁豆翻動一下。
7.然後,加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.調味煮開、燉煮扁豆熟軟。
11.最後,合入已清洗好的金針菇翻動一下煮開,即成。