自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做美味好吃

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自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

五花肉可是南北方人民都喜愛的食物哦,金針菇也廣受人們歡迎。肥瘦相間的五花肉,配上細嫩的金針菇,加上綠綠的扁豆,色彩豐富,維生素和蛋白質也豐富。營養豐富的五花肉金針菇燉扁豆,補充人們身體所需的各類營養膏物質,一道菜可抵過許多道哦!宴請賓客來一份!

主料

扁豆 :200
五花肉 :180
金針菇 :230

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量

具體步驟

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:五花肉(已清洗切開焯熟)、扁豆(已摘洗)、金針菇(已清洗)、幹辣椒

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的五花肉翻炒翻炒。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.隨後,擱入幹辣椒、加適量的清水。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量的料酒。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻動一下煮開。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.接着,合入已摘洗好的扁豆翻動一下。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後,加適量的生抽。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加適量的白糖。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加適量的鹽。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調味煮開、燉煮扁豆熟軟。

自制五花肉金針菇燉扁豆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.最後,合入已清洗好的金針菇翻動一下煮開,即成。

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