健康獨特的紅參洋蔘燉雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.9W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:1小時10分鐘一道專門爲夏季準備的高營養佳餚,有人說,紅參洋蔘不能一起食用,其實不然,兩者中和食用效果更佳,雞肉搭配紅參洋蔘,不但減少油膩,而且讓雞肉裏滲透更多營養,紅參洋蔘是中醫裏的兩個名藥,燉湯讓它發揮了應有的價值,紅參洋蔘燉雞湯,一道讓你垂涎欲滴的存在。
主料
紅參 :50洋蔘 :50
雞肉 :200
輔料
油鹽 :適量蔥蒜末 :適量
具體步驟
草雞擇洗乾淨,焯燙一下,再次洗淨
全部食材放入電燉鍋內膽中 倒入滾水
蓋鍋蓋,選擇【蒸燉】功能鍵,2小時
.機器工作完畢,斷電,盛出享用
西洋參是一種清涼參,其味苦、微甘,性涼,具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效,很適合夏季清補。