簡單的涼拌豌豆苗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.98W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豌豆苗 :500輔料
油 :適量醬油 :適量
蒜蓉 :少許
鹽 :適量
薑片 :3片
雞精 :少許
具體步驟
1.準備好豌豆苗
2.剪豌豆苗
3.洗淨
4.放油,鹽,薑片,水燒開
5.放豌豆苗,焯2分鐘
6.裝碟
7.切好蒜蓉
8.蒜蓉放碗裏,加適量鹽和雞精
9.將燒滾的油倒進碗裏
10.再加入醬油
11.將混合好的醬汁淋在豆苗上,拌勻,清香撲鼻的涼拌豌豆苗就可以上桌了
焯豌豆苗不要焯太久,兩分鐘就好了