簡單的涼拌野菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.野菜摘洗乾淨。蒜搗成蒜泥

2.入鍋焯水

3.用清水浸泡一會後取出擠幹水分

4.將野菜放入乾淨盆中，加入醋，蒜泥

5.加入蠔油

6.加入味極鮮醬油

7.加入蠔油拌勻即可

烹飪技巧

加入蠔油和醬油後鹹度基本夠了，不需要再加鹽了。