開胃的涼拌野香菜怎麼做美味好吃

開胃的涼拌野香菜是由香菜和其他蔬菜搭配爲主要原材料製作而成的一道美食，製作過程一點也不復雜，吃起來鮮嫩多汁，適口性好，吃一口開胃的涼拌野香菜味道也是十分鮮美，潤喉潤肺，色味俱全，喜歡辣的可以在製作時候多加一點辣椒的。

主料

輔料

具體步驟

1.野香菜洗乾淨，控水備用

2.鍋裏放水，待水開後放香菜

3.把野香菜倒入鍋中，大火燒開

4.待香菜煮熟後撈出，控水備用

5.撈出的野香菜控水備用

6.調製調味料:香油，醋，白砂糖和雞精，調勻即可

7.把香菜裝盤即可

8.這樣一道涼拌野香椿就完成了，吃的時候把野香椿蘸一下調料即可!

烹飪技巧

涼拌的調料不能直接倒在香菜上，會發黃