下酒菜雪菜炒毛豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雪菜 :80毛豆 :200
輔料
紅辣椒 :2根薑末 :少許
糖 :少許
鹽 :少許
食用油 :適量
1.鍋內倒適量油,大火加熱至4成熱時,放入薑末和紅辣椒煸出香味。
2.放入毛豆翻炒2分鐘。
3.倒入雪菜,翻炒均勻。
4.加入少許水,沒過毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻。
5.最後根據自己口味加入少許糖和鹽,用大火收幹湯汁即可。
主料
雪菜 :80輔料
紅辣椒 :2根1.鍋內倒適量油,大火加熱至4成熱時,放入薑末和紅辣椒煸出香味。
2.放入毛豆翻炒2分鐘。
3.倒入雪菜,翻炒均勻。
4.加入少許水,沒過毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻。
5.最後根據自己口味加入少許糖和鹽,用大火收幹湯汁即可。