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“獨處的夏日裏,你需要這杯酸梅湯”食材明細主料烏梅(25g)陳皮(2片)桑葚(10g)洛神花(5朵)冰糖(150g)迷迭香(1支)輔料山楂(25g)甘草(2片)薄荷葉(2片)清水(1200ml)冰塊(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸梅湯的做法步驟1、先將以上...
“炎炎夏日,來杯冰鎮酸梅湯最是舒爽啦,用料多多,口感棒極了。”食材明細主料烏梅(42g)山楂(21g)陳皮(15g)甘草(5g)洛神花(4g)桑葚果(10g)輔料冰糖(35g)水(1100g)幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸梅湯的做法步驟1、準備...
“酸梅湯行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,自古以來即爲上好的夏日解暑飲品。清代更經御膳房改進爲宮廷御用飲品,被譽爲“清宮異寶御製烏梅湯”。如今,酸梅湯已走入尋常百姓家,爲炎炎夏日不可缺少的居家必備飲品。酸梅中...
“梅子黃時雨,自古江南多雨季,此時又到了我們江南的梅雨季節,又悶又熱又溼,換着花樣煮些糖水,驅趕這悶熱,讓心情涼爽愉悅起來!”食材明細主料楊梅(250)碭山梨(1個)輔料檸檬(半個)農夫山泉(適量)調料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料烏梅:12顆糖桂花:1大勺輔料甘草:15冰糖:適量水:2000ML具體步驟1.將烏梅先用涼水浸泡5分鐘,再用涼水反覆沖洗乾淨。2.在鍋里加入烏梅、甘草和水。用大火煮開...
食材明細主料原味酸奶(100克)原味花生(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸奶的做法步驟1、將花生剝殼,脫皮2、將花生放入酸奶3、將花生和酸奶攪拌均勻4、放入冰箱冷凍三——四小時。即可食用...
食材明細主料楊梅(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅的做法步驟1、楊梅用水清洗乾淨2、楊梅用糖泡4~5分鐘3、把楊梅放到冰箱裏冰冷4、完成...
“客家媳婦的第一道開胃小食——冰鎮梅漬聖女果!炎炎夏日,沒有胃口。在食品安全問題嚴重困擾我們國人的現在,我們還是自己動手做一道飯前開胃小食,或者是餐後助消化的蜜餞類,再或者是給家人朋友準備的健康消暑零食吧。因爲...
食材明細主料蝦(200克)泡椒(適量)醋(適量)冰塊(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)冰水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮酸辣蝦的做法步驟1、準備好食材。2、挑去蝦線。3、剪去蝦鬚和腿。4、鍋中入蝦,加入料酒和蔥、料酒煮5分鐘...
“賣了點新鮮的楊梅,吃了一個不喜歡,想想熬楊梅汁冰鎮應該好喝,解暑,味道還可以,顏色很誘人噢!”食材明細主料楊梅(300克)冰糖(100克)鹽(5克)輔料水(1000克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅汁的做法步驟1、楊梅洗淨,用清水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏梅乾:40輔料山楂:30冰糖:適量冰花:5甘草:適量陳皮:適量檸檬:15玫瑰茄:適量具體步驟1.把烏梅、山楂、陳皮、檸檬等材料加水後泡五分鐘,再濾去雜質。2.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸梅湯包:130輔料水:5000ml冰糖:適量具體步驟1.酸梅湯包用水沖洗乾淨~放進鍋裏,加入水,泡15分鐘2.開大火煮開,小火慢燉20分鐘,喜歡甜點的可以加點冰糖3....
食材明細主料新鮮楊梅(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨後,放入鹽水浸泡一小時。2、將鹽水泡過的楊梅取出,清水沖洗後,加入適量白糖拌勻醃製半小時。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料烏梅:55山楂:25陳皮:15甘草:3洛神花:5輔料冰片糖:適量幹桂花:適量丁香:少許具體步驟1.烏梅洗淨,提前浸泡5分鐘2.其他材料準備好3.清洗乾淨4.倒入料包中5.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏梅:12顆糖桂花:1大勺甘草:15冰糖:適量水:2000ML輔料具體步驟1.1、糖桂花2、冰糖3、烏梅4、甘草。糖桂花可以在超市買到,或者一些老字號的國營糕點店(...
食材明細主料楊梅(適量)輔料黃冰糖(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮糖水楊梅的做法步驟1、楊梅用淡鹽水浸泡,反覆清洗乾淨,瀝乾水分備用2、小奶鍋裏放入一塊冰糖和一大碗水,大火燒開3、改小火熬化冰糖4、放入楊梅...
“好像所有美好的事物,都發生在夏天,食物也不例外,開始溫柔的發着光。陽光變暖,酸甜的季節就來了!”食材明細主料山楂(適量)陳皮(適量)甘草(適量)桂花(適量)烏梅(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料甘草:3烏梅:30山楂幹:50陳皮:15輔料冰糖:適量具體步驟1.將烏梅,山楂,甘草,陳皮分別洗淨,放入清水中浸泡半小時2.鍋中放入清水後大火燒開,將所有原料放入鍋中,轉小...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾草:3山楂幹:50陳皮:15烏梅:30輔料清水:適量冰糖:適量具體步驟1.將所有原料洗淨清水浸泡半小時2.鍋中放入清水後大火燒開,將所有原料放入鍋中,轉小火煮30分...
“朋友送的楊梅,個頭大,也挺甜,但因爲之前已吃過好多自己買的,別人送的,已經有點味覺疲勞了,所以換了個花樣來吃。早知道有這種吃法,就是一直沒試過,這次一試,真的非常不錯,所以推薦給大家。這道飲品不僅做法簡單,酸甜適口,冰鎮過...
“摘回來的楊梅不能久放,就開始折騰了,一早起來先做了楊梅湯這是比較普通的一種吃法,但是做出來的汁兒美麗的大紅色,非常誘人食慾當炎炎的夏日,滿頭大汗的回到家來杯透心涼的酸甜楊梅汁,你說解不解渴過不過癮呢,哈哈,簡直是爽...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏梅:50幹山楂片:100甘草:5輔料冰糖:適量清水:2L具體步驟1.首先準備材料(烏梅、甘草、幹山楂片、冰糖)。2.山楂片和烏梅洗淨,再浸泡1小時。3.甘草清水浸泡...
“這是一款色彩看上去就十分誘人但又簡單易做的自制飲品,酸甜濃郁,解暑開胃。只需將在楊梅盛產季節時買下又吃不完的楊梅,稍加工製成楊梅汁,飲用之前放在冰箱裏冷藏或者加冰塊飲用,沁人心脾的清涼飲品就會讓你美到心坎裏。...
準備時間:1小時35分鐘    烹飪時間:60分鐘主料甘草:適量玫瑰茄(洛神花):適量陳皮:適量烏梅:適量山楂:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.把所有的材料都取一些出來~冰糖是最後才放的~2.加水然後把材料放...
“酸酸甜甜,豔麗冰爽。”食材明細主料楊梅(一盒)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮楊梅糖水的做法步驟1、楊梅一盒。2、鹽水浸洗10分鐘。3、冰糖適量。4、純淨水適量,楊梅和冰糖一起放入,中火煮15分鐘。5...
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