黃芪枸杞子煲鴿怎麼做美味好吃

黃氏枸杞子煲鴿十分美味，黃芪能夠保肝、抗衰老、增強身體免疫力的作用；枸杞子富含多種維生素、鈣、鐵、胡蘿蔔素等營養，有明目的作用；鴿子肉營養豐富，補腎、健腦、降血壓、美容養顏、抗衰老的作用。這三種食材煲出來的湯有食療的效果，適合身體不好和哺乳期的婦女食用。

主料

輔料

具體步驟

1.枸杞子用清水浸軟洗淨。

2.鴿去毛去內臟洗淨後斬件，然後焯水。

3.黃芪洗淨。

4.將黃芪、枸杞子、鴿、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。

5.加入適量鹽調味即可。