美味的愛心煎餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.24W
美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :150

輔料

蔥花 :1根
食鹽 :少許
酸菜 :80
水 :適量
食用油 :適量

具體步驟

美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.酸菜剁碎備用,越碎越好。

美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.麪粉裝盤倒入少許食鹽,冷水調開變成漿,調到可以緩緩流動,筷子提起來不沾筷子就可以了。

美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.鍋洗乾淨倒入食用油燒熱,放下愛心模型,這是平時煎蛋的模型,也可以是其他的,根據個人需要。

美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4.倒入麪漿在模型中間,慢慢流向周圍,形成愛心型。

美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.撒上酸菜、蔥花,這時底下一層面漿已經變色了,慢慢把模型取出來。

美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6.重新放模型按照前一個做法重複做第二個,小火慢煎至微焦變黃,翻邊再煎另一邊。兩邊煎好後起鍋,再煎下一個,直到麪漿用完。

美味的愛心煎餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.7.簡單方便的愛心煎餅就出鍋了,裏面有着滿滿的愛,滿滿的思念!非常香脆可口,有着淡淡的酸味和濃濃的蔥油味,喜歡的可以一試哦。

烹飪技巧

麪粉漿不需要調的太稠,可以緩緩流動就可以了。

熱門標籤