滿口清香的涼拌菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將菜花清洗乾淨，分成小朵狀

2.鍋中放入水，燒開，放入菜花焯水

3.撈出，放入涼水中過涼

4.將菜花瀝乾水份，放入盆中，放入海米

5.再放入鹽，雞精，辣椒油，香油拌勻即可。

6.裝盤

烹飪技巧

海米也需要放鍋中焯一下水