麩皮芝麻趴趴熊怎麼做美味好吃

芝麻也是一種黑色食物，可以去補腎益氣的功效，而且芝麻有白芝麻和黑芝麻兩種成分或者都含有豐富的脂肪，當然在減肥中的人羣，不應該過多的食用芝麻，否則會加重減肥的難度等等，但是味道是相當的不錯，可以增加人的食慾。

主料

輔料

具體步驟

餡料:黑芝麻炒香，攪拌機磨碎，放入糖和玉米油混合均勻。備用

中種液體泡溶酵母，中種混合，簡單揉成團， 約2小時後發2倍大，撕成小塊。

中種與主麪糰，用後油法揉成光滑彈性的麪糰，揉至完全擴展能拉出薄膜

麪糰開始會 比較溼，但越揉越光滑的， 靜止半小時， 排氣，

分小劑子靜止醒發十分鐘滾圓 按圖中比例揉成需要的大小

較大的兩個麪糰包入餡料，收口向下，

組合成趴趴熊的初形，小圓麪糰分別搓爲手腳和耳朵

提前預熱烤箱，175度18分鐘烘烤。放涼後，將融化的巧克擠上五官和爪子

添加麩皮的麪包一樣可以很柔軟。加入補腎的黑芝麻更美味了

萌萌的趴趴熊好懶呵!小pp挪吖挪~~~ 讓孩子也愛上粗糧，有可愛的造型，小朋友絕對會愛上它

烹飪技巧

芝麻要選擇那些，色澤非常的鮮氧，而且有非常的香脆的芝麻。麪粉要選擇那一些非常的有色澤的安全，聞起來沒有異味的。正面團的時候一定要掌握住時間，否則味道會變差哦。