美味的沙茶蔬菜披薩怎麼做美味好吃
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美味的沙茶蔬菜披薩，不僅僅作爲國外美食，更是經常得到小孩子們的青睞，更是不少年輕姐妹們的下午茶伴侶，沙茶醬的獨特香味，加上蔬菜的搭配，當然蔬菜可以選擇自己喜歡的時令蔬菜加入，做好的披薩上再灑上一點點的火腿丁就更加的葷素搭配了。
主料
麪粉 ：適量酵母 ：適量
溫水 ：適量
沙茶醬 ：適量
馬蘇裏拉奶酪 ：適量
鹽 ：適量
輔料
各式蔬菜丁 ：適量菌菇丁 ：適量
具體步驟
麪粉中加入酵母和鹽，倒入溫水和成麪糰（溫水的量以能合成麪糰爲宜）
放溫暖處發酵一小時左右
準備蔬菜丁（我弄了香菇、茶樹菇、芹菜、玉米、胡蘿蔔和大白菜葉）
把發酵好的麪糰擀薄，鋪入6寸披薩烤盤內，中間用叉子叉出孔，入190度烤箱，烤5分鐘左右
從烤箱取出後，在披薩內塗抹一層沙茶醬
再鋪一層馬蘇裏拉
再將菌菇蔬菜丁放入
最後在表面再撒馬蘇裏拉，再放入190度烤箱，烤13～15分鐘，就可以出鍋了
