滋補平菇肉片蔬菜湯怎麼做美味好吃

滋補平菇肉片蔬菜湯，尤其在秋季空氣乾燥的時候，喝一點平菇肉片蔬菜湯就是一件很是滋潤的事情哦! 翠綠的小油菜，還有鮮嫩的蘑菇本就是非常好的搭配，再配上西紅柿和黑木耳，再加上軟嫩的肉片作爲調和，葷素搭配，口感極佳，賣相更佳，營養就更不用說的豐富了！

主料

輔料

具體步驟

蘑菇洗淨，改刀成塊；豬瘦肉切成片；姜洗淨切末；蔥切花。

小油菜掰開洗淨，西紅柿洗淨切片，黑木耳泡發洗淨用開水焯一下然後撕成小片待用

鍋置旺火上摻入鮮湯，燒開後下小油菜、蘑菇、肉片同煮約10分鐘。

放入黑木耳，再放入西紅柿片煮開

最後下入鹽、味精、胡椒、薑末、蔥花，淋上少許雞油即成。