滋補蔬菜雞腿湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞腿 :1支香菇 :1朵
紅蘿蔔 :1/4根
玉米 :1/3根
薑片 :1片
芹菜 :40公克
青花菜 :2朵
雞高湯 :1000㏄
鹽 :少許
糖 :少許
輔料
具體步驟
1. 雞腿去除骨頭,過水汆燙後切小塊備用。
2. 香菇去蒂切片;玉米、紅蘿蔔切2cm小段備用。
3. 雞高湯煮滾後,先放入香菇、玉米、紅蘿蔔、薑片、雞腿肉,以中火煮約10分鐘,再轉小火煮約15分鐘,然後加入芹菜、青花菜,以調味料調味料即可。