家常楓糖酥角怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
楓糖 :45泡打粉 :3
雞蛋 :1個
糖 :2茶匙
低粉 :200
牛奶 :55
黃油 :25
輔料
裹面糖粉或白糖 :些許1.黃油隔水融化
2.所有材料混合,粉類過篩,揉成麪糰
3.包保鮮膜鬆弛10分鐘
4.擀成1cm厚的片狀
5.切成大小相同的三角塊
6.倒植物油,90-110度放入三角面塊,不時翻面,顏色深黃,不冒泡時,撈出瀝油。
7.油幹後,蘸白糖或撒糖粉!
沒有楓糖用白糖也可以!