家常花生小酥酥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉200克 :適量花生醬120克 :適量
花生碎30克 :適量
色拉油95ml :適量
泡打粉1/2小勺 :適量
鹽1/4小勺 :適量
輔料
白糖80克 :適量1. 120克花生醬、30克花生碎、5ML色拉油攪拌均勻。
2. 加入90ML色拉油。
3. 用打蛋器攪打,直到花生醬和油混合均勻。
4. 加入80克糖粉,攪打均勻。
5. 加入1/4小勺鹽,攪打均勻。
6. 200克麪粉和1/2小勺泡打粉混合過篩,加入第5步的混合物中。揉成柔軟的麪糰。
7. 取一小塊麪糰,先揉成圓形,再輕輕壓扁,做成小圓餅形狀。
8. 做好的小圓餅排入烤盤,入烤箱烘焙,中下層,200度,18分鐘左右。