簡單易做的涼拌雞絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞胸脯肉一塊，清洗乾淨

2.下入涼水鍋，小火煮熟撈出瀝乾水。

3.小胡蘿蔔（一定要用小個子的胡蘿蔔）一根，洗淨，黑木耳幾朵，洗淨。

4.胡蘿蔔削皮，黑木耳煮熟，黃瓜洗淨

5.把這三樣都切成細絲。

6.煮好的雞胸肉也撕成細絲。

7.所有的材料放在一起，用作料拌勻，撒上白芝麻即可。

烹飪技巧

一定要用小個子的胡蘿蔔，這樣既是爲了節約成本，也是因爲小的胡蘿蔔更脆嫩一些。一定要現吃現拌哦。