晶瑩的芒果水晶糉子 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.33W
晶瑩的芒果水晶糉子 怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

芒果水晶糉子,一聽這個是不是就覺得很美?事實上,芒果水晶糉子也的確很好看,晶瑩的外表,看起來就非常有食慾,絕對是一道能上大臺面的小吃美食。芒果水晶糉子做法也不復雜,在家裏是可以做出來的。小夥伴們要不要來學一學,給家人朋友做芒果水晶糉子吧。

主料

西米 :250
芒果 :200

輔料

油 :適量
蘆葉 :適量

具體步驟

.將芒果肉切成塊準備好

蘆葉清洗乾淨,再放入水中煮開,撈出漂淨。

西米稍用水浸泡溼,稍加入一點油,便於脫葉

取3片蘆葉,對摺,形成個漏斗狀,放入半小勺西米

上面放入芒果塊

再鋪上一層西米,壓實了。

把多餘的蘆葉蓋過來,包住上口,再捲過去,然後用棉線紮緊。

全部包好後,放入鍋內浸泡在水裏,最後加水八分滿,大火煮至上汽,轉中小火煮15分鐘,關火,再悶上10分鐘。

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