營養的香菇豆豉小炒肉怎麼做美味好吃

香菇豆豉小炒肉是一道非常普通的家常菜，但是她的味道非常的好吃，因爲選用的材料都是一些比較香而且有味道的食材，所以製作出來的食品味道非常的棒，非常的的入味，是一道非常好下飯的菜餚，最重要的是她的營養價值還非常高，製作也簡單。

主料

輔料

具體步驟

將豬肉洗淨切片

肉片可以稍薄一點，這樣容易入味也熟得快，下班族的胃等不了哦。

蔥、姜、蒜、青紅辣椒切好備用，芹菜杆切斷；熱鍋放少許油，放入豬肉進行煸炒；

待豬肉變色後，加入芹菜、青紅辣椒繼續翻炒；芹菜斷生後，放入蔥薑蒜提味，加入仲景香菇豆豉翻炒數下；出鍋。