知味回頭的油潑螺絲面怎麼做美味好吃

油潑螺絲面實在是太好吃了，螺絲面本身就是一道不錯的食材，形狀可愛，讓人看了就有食慾，再加上配料裏的蔥花，用熱油一澆，激出了蔥油的香味和辣子的香味在經過充分的攪拌，使各種味道相互融合，那樣吃在嘴裏，各種食材特有的味道刺激着你的味蕾，就一個字，爽。

主料

輔料

具體步驟

麪粉揉成長條，切成小塊，鍋排豎着放，把小面團搓成螺絲樣。

放入鍋裏煮熟，青菜過水焯一下，乘出來放碗裏，把切好的蒜末，蔥末放在煮好的面上。把辣椒粉也一起放面上，同時放入適量的其他調味料把油燒熱，澆在面上，拌勻即可食用。